01
Atlantis The Royal
Palm Jumeirah — vértice de la media luna · $$$$$
La gran declaración de intenciones de 2023: una torre deconstruida de bloques apilados y jardines elevados, obra de Kohn Pedersen Fox, en el vértice de la media luna de Palm Jumeirah, con 795 habitaciones y suites, más de noventa piscinas y una planta gastronómica de nombres internacionales — Nobu by the Beach, Estiatorio Milos, el Jaleo de José Andrés. El gesto distintivo: suites con piscinas infinitas privadas en voladizo sobre la fachada y el ático Royal Mansion — según se afirma, la suite de hotel más cara de Dubái.
Por qué está en la lista
El gran escaparate de Dubái — suites con piscina en el cielo, más de noventa piscinas y cocina de chefs célebres en el vértice de Palm Jumeirah.
Ideal para: Viajeros que quieren el Dubái más espectacular — a ser posible, desde una piscina privada en el cielo.
Jumeira Bay — la isla con forma de caballito de mar · $$$$$
En Jumeira Bay, una isla artificial con forma de caballito de mar: el resort, obra de Antonio Citterio Patricia Viel, reúne 101 habitaciones y suites más 20 villas con piscina propia, y el primer Bulgari Marina and Yacht Club del mundo. Il Ristorante – Niko Romito tiene dos estrellas Michelin y la barra omakase Hōseki, una más, y la Guía MICHELIN otorga al resort dos Llaves.
Por qué está en la lista
El más refinado — una dirección insular con mesa de dos estrellas, club de yates y el acabado milanés.
Ideal para: Viajeros que se guían por el estilo y buscan la versión más tranquila y más italiana de Dubái — a minutos de Downtown.
03
Jumeirah Marsa Al Arab
Umm Suqeim — península privada junto al Burj Al Arab · $$$$$
El nuevo buque insignia de Jumeirah, abierto en marzo de 2025 en su propia península, con dos playas privadas y una marina para superyates de 82 amarres. Shaun Killa — arquitecto del Museo del Futuro — le dio forma de superyate y completó así la trilogía náutica que iniciaron la ola del Jumeirah Beach Hotel y la vela del Burj Al Arab, su vecino. 386 habitaciones y suites, nueve villas, once restaurantes y un spa Talise repartido en tres plantas, donde cada suite de tratamientos tiene su propia terraza. Con el Burj cerrado hasta finales de 2027, esta es la dirección de ese tramo de playa.
Por qué está en la lista
El buque insignia de 2025 — un superyate hecho arquitectura, amarrado junto al Burj Al Arab en reposo.
Ideal para: Quienes habrían reservado el Burj Al Arab — el buque insignia moderno está justo al lado.
Palm Jumeirah — frente a la playa de la media luna oeste · $$$$$
La excepción de Dubái en clave de lujo silencioso: un resort de playa boutique en el extremo de la media luna oeste de Palm Jumeirah, de arquitectura andaluza de poca altura inspirada en palacios hispanomusulmanes como la Alhambra, con jardines, playa privada y tres piscinas. STAY by Yannick Alléno tiene dos estrellas Michelin, su Guerlain Spa es el único de los Emiratos Árabes Unidos y la Guía MICHELIN otorga al resort dos Llaves. Donde los demás resorts de playa de la ciudad entretienen, este respira hondo.
Por qué está en la lista
El hotel boutique de Palm Jumeirah — dos estrellas Michelin en STAY y una playa privada en el extremo de la media luna oeste.
Ideal para: Parejas que buscan silencio, jardines y una mesa de dos estrellas — no la agenda de un resort.
05
The Lana, Dorchester Collection
Business Bay — marina de Marasi Bay · $$$$
El primer hotel de Dorchester Collection en Oriente Medio — la décima casa de la familia del Dorchester, el Plaza Athénée y el Beverly Hills Hotel — en una torre de Foster + Partners sobre la marina de Marasi Bay. 225 habitaciones y suites con vistas al Burj Khalifa, una gastronomía dirigida por Jean Imbert — su Riviera y High Society, en la azotea — con pastelería del campeón del mundo Angelo Musa, y un Dior Spa. El lujo urbano en su versión más europea.
Por qué está en la lista
El debut de Dorchester en Oriente Medio — Foster + Partners, tres chefs estrella y un Dior Spa junto a la marina.
Ideal para: Entendidos en hoteles urbanos que miden Dubái con la vara de París y Londres — no con la de la playa.
06
One&Only One Za'abeel
Za'abeel — entre Downtown y el DIFC · $$$$
El One&Only urbano: dos torres gemelas de Nikken Sekkei unidas por The Link — una plataforma-resort horizontal de 230 metros que flota a 100 metros sobre la autopista, certificada por Guinness World Records como el edificio en voladizo más largo del planeta. A lo largo de ella: ocho restaurantes, entre ellos La Dame de Pic, de Anne-Sophie Pic, con estrella Michelin, un bar que es un destino en sí mismo y la piscina infinita suspendida más larga de los Emiratos Árabes Unidos. Abajo, 229 habitaciones y suites, y la dirección de nueva generación más vanguardista de la ciudad.
Por qué está en la lista
Un resort en el cielo — el voladizo más largo del mundo, una cocina con estrella y una piscina a 100 metros de altura.
Ideal para: Urbanitas que quieren la ingeniería más audaz de la ciudad con acabado de resort — sin necesidad de playa.
07
Mandarin Oriental Jumeira, Dubai
Jumeira 1 — frente a la playa, a 15 minutos de Downtown · $$$$
La casa de playa más pulida de la ciudad: 256 habitaciones y suites, todas con balcón y cristal de suelo a techo, en la franja de Jumeira, de edificios bajos, con el perfil urbano a la vista. En la azotea, la Tasca portuguesa de José Avillez tiene una estrella Michelin junto a su propia piscina infinita; abajo, Netsu sella el wagyu al fuego de paja. Un spa enorme y un área residencial completan el conjunto — el resort de playa para quienes también quieren la ciudad.
Por qué está en la lista
Elegancia frente al mar con una azotea con estrella — el mejor equilibrio entre ciudad y playa de Dubái.
Ideal para: Viajeros que reparten sus días entre reuniones, Downtown y la arena — sin cambiar de hotel.
Jumeira 2 — frente a la playa · $$$$
El clásico. Un palacio árabe de torres de viento y celosías en Jumeirah Beach, con 237 habitaciones y suites, jardines, tres piscinas y una playa privada con vistas al perfil de la ciudad. El Mercury Rooftop reabrió en 2024 tras un rediseño integral de inspiración celeste; Sea Fu sirve pescado y marisco al estilo asiático sobre la arena y Suq, ambientado como un zoco, marca el ritmo de las mañanas. Como Four Seasons Preferred Partner, aquí las mejoras de categoría, el desayuno y el crédito son para nosotros algo habitual.
Por qué está en la lista
La gran dama consagrada de la playa de Dubái — arquitectura árabe, servicio Four Seasons.
Ideal para: Familias y viajeros primerizos que quieren la apuesta más segura en la playa.
09
Mandarin Oriental Downtown, Dubai
Sheikh Zayed Road — Wasl Tower, Downtown · $$$$
El nombre más reciente de la lista — abrió en noviembre de 2025 en la Wasl Tower, de 303 metros, coronada por un helipuerto y envuelta en la fachada cerámica más alta de la región. 259 habitaciones y suites con el Burj Khalifa llenando el ventanal, diez propuestas gastronómicas — del glamour shanghainés de Yù & Mì a Noia, en la azotea — y un spa en dos plantas con hammam y piscinas de vitalidad. La nueva atalaya urbana más afinada de Dubái — a cinco minutos de todo lo que ofrece Downtown.
Por qué está en la lista
La apertura más reciente — una torre de 303 metros frente al Burj Khalifa, todavía con olor a nuevo.
Ideal para: Pioneros que quieren las habitaciones más nuevas de la ciudad y una ventana al Burj Khalifa.
10
Jumeirah Al Naseem
Umm Suqeim — Madinat Jumeirah · $$$$
El corazón contemporáneo de Madinat Jumeirah — 430 habitaciones y suites de estilo árabe moderno y luminoso, abiertas a los canales de esta ciudad-resort, a su zoco y a una inmensa playa privada que mira de frente al Burj Al Arab. Las abras le llevan de un barrio a otro; Rockfish y el nikkei Kayto figuran ambos en la Guía Michelin; y la Turtle Lagoon del hotel — alimentada con agua de mar, con más de 2,000 tortugas rescatadas y rehabilitadas desde 2004 y alimentación diaria a las 11 de la mañana — la convierte en la dirección con más encanto discreto de Dubái para los niños.
Por qué está en la lista
El hotel insignia moderno del Madinat — canales con abras, tardes en el zoco, tortugas y las mejores vistas del Burj desde la arena.
Ideal para: Familias que quieren toda una ciudad-resort árabe — playa, canales y zoco — con una sola llave de habitación.