Обзор Trisara

Trisara означает «Сад на третьем небе», и курорт вполне оправдывает своё имя. Им владеет и управляет тайская семейная компания Montara Hospitality Group, а вся территория выстроена вокруг воды: пруды с кувшинками и каскады уступами спускаются к Андаманскому морю между павильонами под тайскими крышами, а всё остальное — виллы, спа, резиденции — расходится по тихим дорожкам в гущу тропической зелени. Первое, что замечаешь, — как редко здесь встречаешь других гостей. Тридцать девять вилл и сьютов и пляж, закрытый для всех, кроме постояльцев, складываются в курорт, который напоминает не столько отель, сколько частную усадьбу на побережье. Ради этого Trisara и выбирают, и это ощущение не покидало нас с первого вечера до последнего.

У каждой виллы и каждого сьюта в Trisara свой бассейн-инфинити с видом на море. Ocean View Pool Villa, в которой жили мы, — это 240 м² с кроватью king-size и местом для дополнительной кровати, и главное её достоинство — планировка. Бассейн длинный — в нём плавают, а не просто окунаются — и подходит к самому краю террасы, так что из воды между вами и Андаманским морем нет ничего, кроме крон деревьев. Внутри вилла устроена для жизни, а не только для сна: спальня и зона отдыха, гардеробная, которую не заполнить даже за долгий отпуск, кофейный уголок с мини-баром и письменный стол в угловой нише, где окна с двух сторон выходят в сад. Этот стол значит больше, чем кажется. Именно такие детали решают, каким будет долгое пребывание: утро спокойных звонков, а к полудню — бассейн. Интерьеры говорят на изначальном языке Trisara — тёмное дерево, полированные деревянные полы, тайская резьба — и хорошо ухожены. Но они принадлежат своему времени, и это первая из двух вещей, которые нужно знать: виллы красивы и просторны, однако они не новые и не пытаются такими казаться.

Ванная — одно из лучших и самых просторных помещений виллы: длинная светлая комната с глубокой ванной под окном, душевой без поддона, длинной тумбой-умывальником, рядом с которой стоит мягкий дейбед, и унитазом с электронным биде. Стоит выйти наружу — и в саду, обнесённом стеной, вас ждёт второй душ под открытым небом. Как и везде на вилле, отделка выдаёт свой возраст, но пропорции с лихвой это искупают.

Ради завтрака в Trisara стоит заводить будильник. Он сочетает стойки с выкладкой и длинное меню блюд, которые готовят на заказ, и за три утра ни одно из них нас не подвело. Меню свободно переходит с континента на континент: органические утиные или куриные яйца в любом исполнении, омлет с голубым крабом, копчёная андаманская рыба на домашнем бейгле, целая страница тайских и китайских завтраков — от кхао том пла и конджи до бак кут тэ и домашних димсамов — и тост с авокадо, который в меню с самого открытия курорта в 2004 году. За доплату предлагают премиальную карту: скрэмбл со свежим чёрным трюфелем, завтрак с говяжьей вырезкой и подачу икры Kaviari. А запомнился нам кофе. Там, где многие курорты такого уровня до сих пор подают за завтраком кофе из капсульной машины, Trisara предлагает три вида зерна: фирменный бленд из Mae La Noi в Mae Hong Son (мытая обработка, средняя обжарка), моносорт P'Sri из Khun Lao в Chiang Rai (сухая натуральная обработка, светлая обжарка) и бразильский бленд (натуральная обработка, средняя обжарка). Из них готовят эспрессо, пикколо, латте или капучино либо заваривают кофе холодным способом. Матча и ходзича — из Shizuoka, горячий шоколад — из Chumphon. Два тайских зерна на тайском завтраке, к которым относятся так же серьёзно, как к еде, — мелочь, но именно она задаёт тон всему дню.

La Crique — самый новый ресторан Trisara и лучший из тех, где мы побывали. Шеф Notty, которого в Trisara называют своей восходящей звездой, готовит меню, вдохновлённое андаманским побережьем и Французской Ривьерой, и ужин здесь в последний вечер стал лучшим за всю поездку — именно ради него мы вернулись бы. Ресторан открыт ежедневно на обед и ужин. Внизу, в бухте, днём работает пляжный клуб La Crique on the Beach с шезлонгами и пляжными беседками. А если ваши даты приходятся на 4 или 5 декабря 2026 года, обеды и ужины в La Crique будет готовить шеф Tom Meyer из La Chèvre d'Or в Èze — ресторана с двумя звёздами MICHELIN.

Остальные рестораны не столь ровны. Cielo & Spice, ресторан с кухней Шёлкового пути, оказался добротным, но незапоминающимся, и до уровня La Crique или завтрака ему далеко. JAMPA, ресторан Trisara в духе farm-to-table в пятнадцати минутах от курорта, — лучший выбор, если хочется провести вечер за пределами территории: местные продукты, приготовленные на живом огне, и ужин, который нам понравился. Обслуживание на вилле было превосходным, и с такой виллой остаться ужинать у себя — никогда не компромисс. До ресторана, которым Trisara знаменит больше всего, мы так и не добрались. У PRU звезда MICHELIN — единственная на Пхукете, — и шеф-повар Jimmy Ophorst подаёт фиксированное дегустационное меню для ограниченного числа гостей. После полной реконструкции ресторан вновь открылся 1 октября 2026 года и возглавляет наш список на следующий приезд. Картину дополняют Thai Library с домашней кухней Южного Таиланда, коктейль-бар 7.8°N над Андаманским морем и винный погреб.

Второе большое достоинство Trisara — пляж. Курорт стоит в собственной бухте, открытой только для его гостей, что для Пхукета редкость: уединённая полоса песка между мысами, чуть выше — главный бассейн, а солнце садится прямо в море. Мы были здесь в сентябре, в зелёный сезон на Андаманском побережье, когда море у этой стороны Пхукета неспокойно. С ноября по апрель вода успокаивается, а бесплатные безмоторные водные виды спорта Trisara предлагает с декабря по апрель.

Trisara — один из самых зелёных курортов Пхукета, какие мы знаем, и понять его лучше всего пешком. Дорожки петляют среди густой тропической зелени и старых деревьев, связывая виллы, рестораны, резиденции и море, а смотреть всё это стоит на ранней прогулке, пока не наступила жара. По пути встречаются библиотека, два теннисных корта, ринг для муай-тай и детский клуб.

Спа JARA построено вокруг столетнего фикуса, а процедурные кабинеты стоят у воды, — и здесь вторая вещь, которую нужно знать. Во время нашего пребывания Trisara проводил полную реконструкцию велнес-зоны, и курорт пока не сообщил, что войдёт в новый центр и когда он откроется. Мы дополним обзор, как только это станет известно; до тех пор Trisara — не лучший выбор для поездки, построенной вокруг спа. Спортзал всё это время работал круглосуточно и хорошо оснащён: свободные веса, функциональная рама и кардиотренажёры, обращённые к деревьям. Сала для йоги стоит в саду, у самой кромки моря.

В последнее утро нам показали одну из Trisara Residences — частных домов на мысах по обе стороны от курорта, и для семей или компаний друзей они полностью меняют расчёт. Дом, который мы видели, выстроен вокруг длинного бассейна с видом на море; в дальнем его конце стоит тайская сала, а ещё здесь открытый павильон для отдыха и обедов, большая гостиная, спальни и кабинет — всё высоко над водой, в той же густой зелени, что и весь курорт. Живёшь здесь как в частном доме, у которого в конце сада — целый курорт. В резиденциях от двух до десяти спален. Их можно арендовать, к каждой прилагаются собственный шеф-повар и батлер, а гости резиденций пользуются всей инфраструктурой курорта. Дома также переходят из рук в руки — по одному и только через перепродажу между владельцами; схемы владения и то, что сейчас выставлено на продажу, описаны на нашей странице Trisara Residences.

В наше проживание входил бесплатный трансфер из международного аэропорта Пхукета на курорт и обратно — его включают и нынешние пакеты Trisara. Это отдельный автомобиль, который присылает сам курорт, дорога занимает около двадцати минут, и Trisara заботится о вас от зала прилёта до дверей зоны вылета. При бронировании мы подтверждаем, что трансфер включён в ваш тариф.

Сервис был превосходным от приезда до отъезда и одинаково ровным везде, где мы с ним сталкивались: за завтраком, в ресторанах, при обслуживании в номере и на вилле. Именно благодаря ему курорт такого возраста по-прежнему держит уровень двух ключей. И это важно, потому что курорту двадцать два года, и местами это заметно. Часть инфраструктуры и отделки выглядит устаревшей — скорее своей эпохи, чем нынешнего десятилетия. Реконструкция велнес-зоны — первый шаг к тому, чтобы обновить курорт; сервису обновление никогда не требовалось.

Главное качество Trisara — приватность, а на Пхукете это самая большая редкость: пляж только для своих гостей, бассейн-инфинити с видом на море у каждой виллы и территория настолько зелёная, что в ней можно затеряться. Ocean View Pool Villa спланирована блестяще, завтрак и La Crique держат очень высокий уровень, сервис превосходный, а второй ключ MICHELIN в 2026 году вполне заслужен. Приезжайте, зная две вещи: здания и оснащение — 2004 года, и это видно, а велнес-центр в сентябре 2026 года был на реконструкции. Ради приватности, простора и кухни на Пхукете мы забронировали бы его снова хоть завтра. Кому подойдёт: парам, которым приватность важнее светской жизни, тем, кому нужен непубличный пляж, поездкам, построенным вокруг гастрономии, долгим поездкам, где работа сочетается с отдыхом, а также семьям и компаниям в резиденции Не ваш вариант, если: вам нужны совершенно новые интерьеры, оживлённый пляж и ночная жизнь прямо у порога или отдых, построенный вокруг спа, до окончания реконструкции велнес-зоны Что бронировать: Ocean View Pool Villa — ради планировки и бассейна, 2-Bedroom Ocean Front Pool Villa — для семьи и резиденцию, когда компании нужен целый дом со своим шеф-поваром. Столик в La Crique бронируйте в начале поездки, в PRU — теперь, когда он снова открыт, и сначала сообщите нам даты: мы проверим, что свободно среди вилл и резиденций.