Bulgari Resort Bali Review

Курорт спланирован как балийская деревня, которой вдобавок достался итальянский крой: каменные дорожки с фонарями между павильонами под чёрными соломенными крышами, сады, уступами сбегающие вниз так же, как остров террасирует свои рисовые поля, и пруд с карпами кои в самом сердце общих зон. С верхних дорожек взгляд падает прямо вниз по утёсу — к белой бухте и рифу за ней. Больше всего нас впечатлила не архитектура, а то, как всё работает. Во время нашего пребывания курорт был заполнен полностью, а поверх этого шло ещё и крупное частное мероприятие — и нигде не чувствовалось напряжения. Персонал появлялся в нужный момент, гольф-кары приезжали без вызова, столики находились ровно тогда, когда были нужны. Полная загрузка — именно то, на чём люксовые отели дают трещину; этот не дал.

Каждая вилла — обнесённое стенами владение: резные входные ворота, садовый двор и павильон под соломенной крышей из тёмного дерева и вулканического камня, где кровать обращена к океану сквозь остекление во всю высоту. Мебель Citterio и Viel соседствует с балийской резьбой и тканями ручного плетения, и двадцать лет вложений в содержание видны: ничто не выглядит устаревшим, потому что ничему этого не позволили. Наше пребывание определили две детали. Первая — служба батлеров: всегда рядом, но никогда не над душой — лёд до того, как о нём попросили, вещи из прачечной через несколько часов, ужин, дважды перенесённый без малейшей заминки. Вторая — принцип Bulgari «ничего не подписывать»: ни одной подписи, нигде, за всё время пребывания. Эспрессо у бассейна, коктейль на утёсе, обед на вилле — всё просто ложится на счёт. Это небольшое операционное решение убирает сотню мелких помех, и, пожив с ним, начинаешь воспринимать каждую папку со счётом на других курортах как извинение. Рабочий стол с хорошим светом, полный ящик мини-бара и ежедневные комплименты от отеля (кондитерский цех здесь опасен) довершают виллу, в которой жить так же приятно, как её фотографировать.

Ванная — отдельный павильон из чёрного камня: в центре утопленная ванна из терраццо, с двух сторон стеклянные стены в сад, мозаичный тропический душ и собственная косметика Bulgari в лакированных шкатулках, а не в пластике. Масштаб настолько щедрый, что ванна становится местом, куда идёшь специально, а не просто сантехникой: во время вечернего сервиса нам набирали ванну с солями.

Снаружи крытая гостиная-бале смотрит на частный инфинити-бассейн, а третьей стеной служит океан. На террасе нашей виллы были ещё и две купели — одна с подогревом, другая с водой температуры окружающего воздуха, — и они оказались идеальным завершением вечера, проведённого за наблюдением за прибоем. Именно открытые пространства делают виллу пригодной для долгого пребывания: утренний кофе в бале, работа с видом на горизонт и бассейн масштаба виллы, а не мини-бассейн для окунания.

Мы осмотрели The Three Bedroom Mansion — один из пяти особняков, которые стоят рядом с 59 виллами, — и это совсем другой разговор: перед нами частное поместье внутри курорта. Полноценный жилой павильон под хрустальной люстрой, парадная столовая, настоящая кухня с отдельным служебным входом для персонала, гардеробный коридор, медиазал и длинный частный бассейн в окружении садов, а за ними — океан. Для семей из нескольких поколений или двух пар, путешествующих вместе, особняк решает привычную балийскую дилемму — приватность виллы или отельный сервис — просто отказываясь выбирать. Его бронируют сильно заранее: планировать его стоит за сезоны, а не за недели.

Еда была превосходной везде — по всему курорту, а не только во флагманском ресторане. Завтрак подают со всем размахом кондитерского цеха (вплоть до шоколадного торта с печатью Bulgari, которому на завтраке совершенно нечего делать), а обслуживание в номерах на террасе виллы держит ту же планку, что и рестораны. Флагман — Il Ristorante – Niko Romito: он открылся в мае 2025 года, когда партнёрство Bulgari с шефом, обладателем трёх звёзд Michelin, пришло на смену десятилетней эпохе Luca Fantin. Около двух десятков мест, только ужин, рядом с зеркальным бассейном на краю утёса — и это был лучший итальянский ужин из всех, что у нас были в Индонезии. Sangkar с той же серьёзностью представляет индонезийскую кухню, а в The Bvlgari Bar теперь работает летний Pizza Bar римского пиццайоло Pier Daniele Seu, открытый в июне 2026 года. У вечернего сервиса свой ритуал — термос тёплого травяного чая и сладости на чёрном лаке, — и в нём вся гастрономическая философия: ничто на этом курорте не делается по остаточному принципу.

В конце 2025 года главный бассейн переродился в Serpenti Pool Club — клуб у бассейна только для взрослых, в узоре змеиной чешуи, фирменном мотиве бренда; он нависает над утёсом, а его зонтики кораллового цвета стали визитной карточкой курорта при взгляде сверху. Всю вторую половину дня по террасе курсирует тележка с джелато, эспрессо — по итальянским меркам, а поскольку у детей есть собственный бассейн в Little Gems Club, на террасе сохраняется покой даже тогда, когда курорт заполнен. Дальний угол террасы, у деревьев франжипани, на наш взгляд, открывает лучший вид на всей территории — в день полной загрузки его стоит занять пораньше.

Пляж — главное достоинство курорта. Спуститься к нему можно на собственном наклонном лифте курорта — стеклянной кабине-фуникулёре с подушками Bulgari, которая скользит вниз по склону утёса, — и сама поездка уже маленькое событие. Внизу — бухта с белым песком только для гостей, обрамлённая рифом, с шезлонгами, зонтиками и барным обслуживанием под скалой. Во время нашего пребывания команда рассказала, что в ближайший месяц на уровне пляжа открываются бассейн и новый пляжный ресторан, — именно такие вложения нам нравится видеть: курорт продолжает добавлять возможности, не добавляя ни одного номера, а это полная противоположность тому, как развивается большая часть Бали. Бухта станет местом на целый день, а не просто красивой вылазкой.

The Bvlgari Spa встречает вас внутри старинного джогло — резного дома яванской знати, перенесённого на утёс по частям, — и это сразу задаёт тон: балийская традиция, итальянский лоск. Павильоны для процедур выходят на водный двор с фонарями, есть отдельный спа-бассейн с тем же горизонтом, что и всё остальное здесь, а каменный павильон для йоги открыт к океану для утренних занятий. О семьях здесь думают с тем же вниманием. Little Gems Club, открытый в 2024 году, — полноценный детский клуб: игры в стилистике Serpenti, собственный бассейн; именно благодаря ему главный бассейн без всяких трений остаётся только для взрослых. В бутике La Galleria — вещи, которые продаются только на курорте, а программа занятий тяготеет к культуре: балийская живопись, подношения, кулинария вместо развлечений для галочки.

Bulgari Resort Bali показал лучший результат за всю нашу поездку по Бали, и преимущество было видно яснее всего под давлением: полная загрузка, частное мероприятие в отеле и сервис, который ни разу не сбился с ритма от приезда до отъезда. Добавьте принцип «ничего не подписывать», команду батлеров, которая верно считывает гостей, рестораны, превосходные на каждом уровне — от завтрака до Niko Romito, и наклонный лифт к частной бухте, которая вот-вот получит собственные бассейн и ресторан, — и перед вами курорт, работающий на самом высоком уровне на острове. Кому подойдёт: парам и молодожёнам, которым нужен драматизм утёса вместе с настоящей глубиной сервиса, семьям, выбирающим особняки и Little Gems Club, гастрономическим путешественникам, гостям, которые судят об отеле по тому, как он работает при полной загрузке, — и всем, для кого частный пляж решает вопрос бронирования Не ваш вариант, если: вы хотите выходить из номера прямо на песок, без фуникулёра посередине, или предпочитаете Бали джунглей и рек в Убуде Бали утёсов и океана на Буките Что бронировать: Ocean Cliff или Premier Ocean View Villa для проживания, ужин в Il Ristorante – Niko Romito в первый же вечер и, если вы едете семьёй, заранее разговор с нами об особняке — все пять расписаны на сезоны вперёд.